Daniel Ulb erhielt seinen ersten Schlagzeugunterricht im Alter von acht Jahren. Sein Abitur legte er am Landesmusikgymnasium Rheinland-Pfalz ab, wo er Unterricht bei Walter Reiter erhielt. Bereits während seiner Schulzeit wurde er als Jungstudent in die Schlagzeugklasse von Prof. Rainer Römer, Claus Hessler und Ulrich Weber (Oper Frankfurt) an der Hochschule für Musik und Darstellende Kunst Frankfurt aufgenommen.

An der Hochschule für Musik und Darstellende Kunst Frankfurt studierte Daniel Ulb Schulmusik mit dem Schwerpunktfach Orchesterleitung. Im Anschluss absolvierte er ein Aufbaustudium in Instrumentalpädagogik, das er als Diplom-Schlagzeuglehrer abschloss.

Seit über 15 Jahren ist Daniel Ulb als Dirigent von Blasorchestern tätig. In dieser Zeit leitete er verschiedene Orchester, darunter das Sinfonische Blasorchester Neckartal, die Orchestervereinigung Großauheim sowie zuletzt die Kapelle der Freiwilligen Feuerwehr Bruchköbel.